[網購食記] 鹿港小吃

網購食記第二PO「鹿港小吃」

這是一家位在彰化鹿港有實體店面的老鋪子，主要販售的是一些傳統小吃。老實說不知是他的拍照太差，還是食品真的就像照片看起來那樣，好幾樣產品光看圖片就沒有讓我想買的欲望，因此這次嘗試的產品較少。

我買的有香滷排骨、排骨酥湯、肉丸、赤肉粳

香滷排骨─是我最為滿意的產品，排骨有一定的厚度，可吃到扎實肉感，大小比外面賣得排骨飯的排骨略小，不過外面賣得排骨肉多半是靠打薄拍大的，這滷排真材實料多了。麵衣是先炸後滷仍牢牢附著其上，為排骨增加溫潤口感，味道上不錯，不至於非吃不可，但是是用餐的一個不錯選擇，一包6片150，一片25的價格絕對超乎期待。

排骨酥湯─不知是否冷凍運送的關係，放入鍋裡加熱後湯很混濁，不過味道還不錯，很傳統的那種味道，缺點是油膩了點，排骨吃得到蠻多肉，最讓我滿意的是芋頭塊，芋頭非常的香鬆軟綿，可惜太小塊了，一塊不到一立方公分，不知是不是都融到湯裡去。

肉丸─會訂購是因為不知啥東西買來吃吃看，吃起來比較像平常會放在湯或火鍋裡煮得丸子，用蒸的或沾醬吃都不好吃，放在湯裡煮就還不錯。

赤肉粳─是用肉條裹上一層類似滷排外皮的粉皮，而非一般用的魚漿，不過味道很普通，不會想再吃。

總體來說為了他的滷排骨我會再買，因為在台北不清楚哪裏有好吃的傳統口味滷排，尤其價格十分划算，就算加上運費也不算貴，當然如果有人能跟我一起合購會更好^^

(等腳好了，合購版、ihergo等我來吧~此乃後話:P)

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